Hoje ele vinha jantar comigo. Depois destes dias fora , dos anteriores que tinham sido tão pouco antes e dos próximos daqui a tão pouco tempo, queria fazer algo especial mas que não demorasse demasiado tempo.
As ideias de sair cedo ficaram-se por aí. Eram 7h00 ainda estava a ir em direcção ao supermercado pois quase nada tinha em casa. Pelo caminho lá fui pensando no menu. Chego lá, não havia base de massa folhada. Venha a massa de pizza. Acabei por, às 8h00, fazer um creme de legumes, uma pizza de atum, camarões e salteado chinês e uma sobremesa deliciosa e hiper fácil: sourbete de tangerina (sim, daquele que se vende no supermercado português que agora todos sabem que a sede é na Holanda) com molho de manga (basta descascar a fruta e passar pela varinha mágica). Delicioso!
E ele adorou! Tudo :-)
E são tão bons os momentos junto dele debaixo da mantinha a ver televisão ou simplesmente a conversar agarridinhos...
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